Nasi Goreng Keju

Edisi mempercepatkan proses menghabiskan stok keju...pg2 td hubby request nasi goreng utk breakfast sbb balance nasi semlm msih byk...aku pun saje2 la mgatalkan tgn masak resepi yg baru aku dpt; nasi goreng keju...east meet west...first time buat...resepi ni pn aku dpt kt internet & resepi yg aku tepek ni tlh ku olah drpd byk2 resepi yg kujumpa ikut citarasa aku...drpd kajian aku (ceh, siap wat kajian) nasi goreng ni tersohor kt negara seberang yakni indonesia...kuat benor org indon mkn cheese yer...apa2 pn enjoy these recipe spertimn kami suami isteri enjoy mkn ni...

Nasi Goreng Keju

Bahan-bahan:
1 pinggan nasi
50 gm jagung
30 gm keju yg dipotong kiub
3 ulas bawang merah - dihiris
2 ulas bawang putih - diketuk
4 biji cili padi - dipotong
Sedikit carrot - dipotong kiub
4 batang sosej - dipotong bulat * boleh juga diganti dgn daging/ayam/seafood
8 biji lada hitam - ditumbuk kasar
2 sdm kicap
Garam & gula secukup rasa
Minyak untuk menumis

Cara-cara:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih & cili padi hingga wangi.
2. Kemudian, masukkan nasi, sosej & jagung.
3. Tambahkan garam & gula. Kacau sampai sebati.
4. Masukkan lada hitam & carrot. Tambahkan kicap. Gaul sebati.
5. Akhir sekali, masukkan keju, kacau seketika, kemudian bolehlah dihidangkan.

Nasi Goreng Keju Istimewa

Bahan-bahan
500 gm nasi
2 sdm mentega
250 gm dada ayam - dipotong kiub kecil
2 batang sosej daging
200 gm keju - dipotong kiub kecil
1 biji cili merah - dibuang biji & dihiris halus
1 biji bawang besar - dicincang
4 sdm kacang peas
4 sdm sos tomato
1 sdt garam
1/2 sdm kicap manis
1 sdt kicap cair
1 batang carrot - dipotong kiub & direbus hingga lembut

Telur Dadar Keju
50 gm parmesan cheese }
1/2 sdt garam } Campurkan semua bahan & masak seperti memasak telur dadar biasa
4 biji telur }

Cara-cara
1. Cairkan mentega, tumis bawang besar, cili merah, dada ayam, sosej & carrot hingga masak.
2. Tambahkan kacang peas, nasi, sos tomato, kicap & garam. Kacau rata.
3. Akhir sekali masukkan keju. Kacau seketika. Siap.
3. Hidangkan ketika masih panas bersama potongan nipis telur dadar keju.