- Welcome To My Kitchen -


There is no spectacle on earth more appealing than that of a beautiful woman in the act of cooking dinner for someone she loves.

Thomas Wolfe (1900–1938), U.S. author. The Web and the Rock, ch. 28 (1939).




Daisypath Anniversary Years Ticker

Weight Loss B4 The BIG Day

Wednesday, May 7, 2008

Good Morning

Below are the breakfast recipes what my fiance called 'resepi org malas' or lazy people dishes.I won't blamed him by calling that bcoz' it's a very easy dish indeed.Even small kid can make it.& u know what,my fiance won't eat this for breakfast bcoz' it not satisfy his hunger.He has a hugh stomach,so he prefers other heavy breakfast.& most of all,he dislikes egg especially egg yolk.



SCRAMBLED EGG
Bahan
3 biji telur
4 s/b susu segar
1 s/b daun bawang [hiris halus]
lada hitam
Garam
butter

Cara.
1. Pukul semua baahn kecuali butter sehingga berbueh dengan pemukul telur.
2. Masukkan butter dalam frying pan.
3. Masukkan adunan telur dan biarkan agak separa keras.
4. Bila nampak agak nak keras hancurkan telur dan biarkan sekejap.
5. Hidangkan bersama roti bakar.




SCRAMBLED EGGS SALAD


Bahan Telur
3 biji telur
2 tangkai cili merah [tumbuk/blend]
2 ulas bawang merah
garam
minyak

Bahan Sayuran [hiriskan]
kobis
tomato
cili merah
carrot
mayonis
garam

Cara
1. Gaulkan bahan telur kecuali minyak dan buattkan scrambled eggs [telur hancur].
2. Gaulkan semua bahan sayuran ngan scrambled egg. Rasakan garamnya.
3. Hiaskan dengan mayonis.
4. Hidangkan dengan roti atau nasi.


TELUR DADAR BERSIRAM BAKED BEAN

Bahan
2 biji telur
4 biji ubi kentang sederhana besar
secubit garam
1 tin baked bean
2 ulas bawang putih

Cara
1. Bawang putih dimayang halus. Panaskan 1 sudu besar minyak dan tumis bawang putih. Bila bawang putih dah kuning, masukkan baked bean, biar seketika kemudian baru di angkat & ketepikan
2. Ubi kentang di potong memanjang (macam buat fries). Goreng ubi kentang & ketepikan.
3. Pukul telor bersama secubit garam
4. Kurangkan minyak didalam kuali hingga tinggal agak-agak 2 sudu besar, masukan ubi kentang dlm kuali tadi dan tuangkan telor yg dipukul. Macam buat telur dadar.
5. Bila telur yg telah bercampur dgn kentang goreng tadi, telah kekuning-kuningan, angkat dan letakkan di atas piring.
6. Siramkan baked bean di atasnya



FRENCH BEANS SCRAMBLED EGGS

Bahan
3 biji telur [pukul sedikit]
10 batang kacang buncis [potong kecik]
3 tangkai cili merah [hiris]
2 tangkai cili hijau [hiris]
1 labu bawang besar [cincang]
1 biji buah tomato [hiris]
minyak
garam

Cara
1. Panaskan minyak, tumiskan bawang besar dan cili merah &hijau.
2. Bila nampak layu masukkan kacang buncis. Biarkan masak.
3. Masukkan telur dan biarkan sebentar.
4. Kacau telur supaya hancur sikit.
5. Angkat dan hidangkan dengan roti.

No comments:


One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.
Virginia Woolf (1882–1941), British novelist. A Room of One’s Own, ch. 1 (1929).